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Lagundo, Merano
 
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  Castagnate 
 
Allegre castagnate
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Allegre castagnate in compagnia
Castagnate Alto Adige Lagundo 1 Se lo splendore della primavera muta i colori brillanti e solari delle nostre vallate ecco che l’autunno si tinge dei toni policromi e magici tipici della stagione, dove il sole ancora caldo all’orizzonte caratterizza le giornate.
Potersi gustare un buon caffè su una terrazza soleggiata godendosi lo spettacolo magico dei toni variopinti è ciò che ancora oggi attira molti dei nostri ospiti.

Allegre castagnate a Lagundo
 
In autunno inoltrato le tranquille passeggiate lungo i sentieri delle rogge e la sosta nei tipici locali rustici diventano momenti indimenticabili. E’proprio il periodo che va da metà ottobre a fine novembre che dai veri intenditori di Lagundo viene descritto come il periodo più bello. Si dice che tale periodo venga definito “periodo del piacere” che unisce appunto il piacere di degustare cibo e vino ad un’atmosfera di conviviale allegria e questo è ciò che senza alcun dubbio caratterizza il rito del “Törggelen”. Nei locali di Lagundo ecco che vengono proposti il vino nuovo, detto anche “Nuie” e le specialità contadine tradizionali.

Il termine “Törggelen” non viene fatto derivare dal termine “Torkeln” bensì da “Torggel” (torchio) con chiaro riferimento alla torchiatura. Infatti questo antico termine altoatesino significa torcere, pressare e riconduce alla pressatura del mosto dopo la vendemmia.
  
Castagnate Alto Adige Lagundo 2

 
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